Le gougeon

C’est un poisson très sensible à la pollution de l’eau, ce qui le fait considérer comme un des bio-indicateurs de la qualité de l’eau. De taille allongée (15 cm), pour un poids d’une trentaine de grammes. Il vit dans les eaux claires et rapides et les fonds sableux ou limoneux. Il apprécie aussi les endroits riches en matières organiques et les rives peu profondes. C’est un poisson grégaire qui aime vivre en bande d’une centaine.